Des fromages primés par des médailles internationalesTrois fromages du Pays-d’Enhaut ont récemment été primés par des médailles internationales :
- Le Gruyère AOP bio de la Fromagerie bio Les Moulins, dans le cadre de l’International Cheese Awards organisé en juillet 2013 à Nantwich (GB)
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Le K-Ré et la Tomme Fleurette de la Fromagerie Fleurette de Rougemont, dans le cadre du Mondial du Fromage organisé à Tours (F) en juin dernier
Avec ces prix, c’est encore une fois toute la recherche de qualité et l’innovation des producteurs de la région qui est récompensée. Ces trois produits font honneur aux labels Pays-d’Enhaut Produits Authentiques et Parc suisse. Toutes nos félicitations aux vainqueurs !
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